Descrizione
Nella “Giornata della memoria e dell’impegno in ricordo delle vittime delle mafie”, il servizio di ristorazione scolastica del Comune di Foligno proporrà domani, giovedì 21 marzo, nelle proprie mense, un menu a base di prodotti, frutto del lavoro delle cooperative che gestiscono le terre confiscate alle mafie. L’iniziativa denominata “A pranzo con Libera Terra” presenterà ai bimbi e ragazzi risotto al pomodoro, birbe di pollo, panzanella con friselline di semola di grano duro bio, frollini con gocce di cioccolato e arancia bio.
cr (LIBP)